今日は三宝柑というものを

 

管理物件のオーナー様から頂きました🍊🍊🍊

 

 

 

 

三宝柑というものを知らなかったので

 

最初は、いよかん？はっさく？と思いましたが

 

調べてみると・・・・・

 

 

三宝柑は枝つきの部分がデコポンと同じように膨らんでおり、1個が２００ｇ～３００ｇ程度の大きさで、皮が剥きやすい。また、果肉はさわやかな甘さを持ち、たいへん美味しいのですが、皮が厚い分、果肉が少なく、種が非常に多いのが欠点です。

ただ、皮はあまり苦味がなく、春らしいさわやかな香りと鮮やかな明るい黄色をしているので、季節を伝える食材として料亭などの料理にも使われてきました。

 

 

だそうです！

 

 

 

三宝柑の収穫は早いものは１月頃から始まり

 

最終５月頃まで続くようで

 

収穫の最盛期は２月中旬頃から４月にかけてで

 

食べ頃の旬の時期は３月から４月だそうです！！！

 

これからが旬の果物です！🍊🍊

 

 

 

どこを背景に写真撮ろうかなと考えていたところ

 

色合いが三宝柑と似ていたので

 

思わずパシャリ📷✨✨

 

 

 

 

古田さんと三宝柑のツーショットです⚾

 

 

 

オーナーありがとうございます美味しく頂きます！

 

 

 

それでは本日も皆様のご来店お待ちしております(^^♪

 

お部屋探しの際は是非レントドゥ二の宮通店までお越しください！