皆様こんにちは!
今日はぽかぽかと暖かく、少し汗ばむくらいでした!
今日はグルメのお話です。
福井は冬になるとカニが有名です!県外からもたくさんのお客様がカニを求めて来福されます☆
11月上旬に毎年越前がにの解禁です。もうすぐですね~
我が家もカニが大好きなのでよく食卓に登場します。
まだ解禁はされていないのですが、昨日はベニズワイガニが我が家にやってきました。
カニの写真を撮るのを忘れてしまいまいた💦とても大きなカニだったので、今日はその甲羅をにグラタンを入れて蟹グラタンを作りました!
スプーンと比べると大きさが伝わるでしょうか。
食べごたえもありこれもおいしかったです!
これからはおいしいものがたくさんです!
これからの季節、皆様お部屋探しの帰りにカニを召し上がってみてください☆
皆様のご来店をおまちしております!